微波炉使用常识及注意事项

微波炉的放置位置

在使用微波炉前，我们需要考虑微波炉的放置位置。微波炉具有无油烟、清洁卫生的特点，因此可以放置在厨房、房间和会客室等地方。但是，我们需要注意以下几个问题：

1. 微波炉应该放置在干燥通风的地方，避免放在有热气、水蒸气和自来水可能进入或溅入微波炉内部的地方，以免导致微波炉内电器元件故障。

2. 在选择微波炉的伴置时，尽可能避免靠近电视机、录像机和收音机等家电，以免产生噪音影响到收视效果。

3. 由于微波炉功率较大，放置微波炉附近的地方需要有一个接地良好的三眼插座，最好是微波炉专用线，以确保微波炉的安全使用。

4. 微波炉最好放在固定的、平稳的台子上使用，并且要求在微波炉的上、后、左、右留有10厘米以上的通风空间。否则，微波炉将不能保证正常工作。

使用微波炉的注意事项

在使用微波炉时，需要注意以下几个事项：

1. 认真阅读使用说明书，并根据所选购的微波炉使用电压和输入功率检查家中的电度表和保险丝容量是否满足要求。一般来说，5安培的电度表和10安培的保险丝可以满足一般微波炉的要求。如果电源电压不足，炉内的光线会显得暗淡，此时应立即停止使用，以免损坏安全保险设备。

2. 检查微波炉的插头、导线和插座是否完好无损。

3. 炉门应轻开轻关，切勿用重物敲击炉门，以免损坏炉门导致微波泄漏。在烹饪时闻到食物的香味是正常的，因为微波炉主要通过炉门结构上的抗流装置来防止微波泄漏。

4. 使用微波炉烹饪时，应选择陶瓷、玻璃或专用塑料的器皿，切勿使用金属和搪瓷制品，因为金属会对微波产生反射作用，降低加热效率和均匀性，并可能引发火花、危险和损坏微波炉。一般的塑料制品容易被融化或产生有毒物质。在没有放入食品之前，请不要启动微波炉，以免空载运行时损坏磁控管。

5. 在微波炉工作时，家长应提醒儿童不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内观看微波炉工作，以免受到伤害。

6. 烹饪时，应掌握好时间，不要将烹饪时间设得太长，以免食物过热、热焦或起火。如果发生火灾，请勿打开炉门，只需将定时器回调到零或拔掉电源插头，火焰会自动熄灭。

7. 使用带盖的密封容器加热食物时，要拧开盖子，否则容器内的空气会因加热后膨胀而引发爆裂，严重时可能导致爆炸。因此，带硬质外壳的食品（如生鸡蛋）不应放入微波炉加热。同时，加热用塑料袋的食物时，应剪去一角作为出气孔，以防止瓶装食品因压力而破裂。

8. 半满并开了盖的瓶装婴儿食品也不应原瓶放入微波炉加热，以免瓶子破裂。

9. 如果食物附有金属夹子，请先将其移除，不要使用带金属条的塑胶煮食袋。如果看到微波炉内出现火花，请立即停止使用。

10. 带有紧皮的蔬果（如薯仔、瓜类、番茄和梅子等）应先将皮戳破疏气，以防止爆炸。香肠、鸡肝、蛋黄、鲜鱼和家禽的眼睛等也应戳破。

11. 在微波炉内煮面食时，切勿在煮面的水中加油，因为油会在加热时四溅，引发危险。

12. 从微波炉内取出加热食物时，小心烫手。虽然微波不会加热容器，但加热的食物的热量会传递到容器上。

13. 切勿使用微波炉烘干衣服或将硬化的指甲油加热软化，以防止起火。

14. 加热牛奶或汤水时，最好中途搅拌一下，以免溢泻。

15. 如果在使用微波炉时发生故障，请不要自行拆修，应请专业维修人员修复后再使用。

微波炉的清洁

虽然使用微波炉煮食物方便清洗，但我们仍需注意保持清洁以获得最佳效果。

1. 每次使用后，用湿毛巾擦拭微波炉内壁和转盘，再用干毛巾擦干，并打开炉门一段时间以通风散热。同时，务必擦干净门缝和门铰，避免残留物引起炉门无法开关和泄漏辐射。

2. 保持炉壁四角、四周与炉门相接处的清洁。如果有清洁剂、食物碎屑或油渍残留在门铰和门缝上，可用湿布蘸取中性洁剂擦拭，切勿使用磨洁布或带有腐蚀性的清洁剂擦拭或用小刀刮擦，以免损坏炉壁的金属保护层。对于顽固的油渍，可将一杯水放入微波炉中，大火加热2至3分钟，然后擦拭即可轻松清除。

3. 如果炉内有异味，可将一杯水放入微波炉中，加入一汤匙柠檬汁或白醋，大火加热2至3分钟，然后移除杯子并擦拭干净，异味将会消除。

4. 外壁定期清洁，以去除日常烹调引起的油污，以免降低微波炉的效能。