新砂锅如何处理才能耐用？

新砂锅用之前做什么处理才耐用

新买的砂锅不管是什么类型，釉面和釉彩是如何的，新砂锅需要在使用前最起码用清水浸泡和清洗，然后用细毛刷给刷一下砂锅里面的水，如果是家里有丝瓜瓤最好，用丝瓜瓤刷一下砂锅内部还是非常不错的，可以清洗一些细微的颗粒物。

清洗和刷洗砂锅

新买的砂锅需要在使用前进行清洗和刷洗。首先，用清水浸泡砂锅，并用细毛刷清洗砂锅内部的水渍和颗粒物。如果家里有丝瓜瓤，最好用丝瓜瓤刷洗砂锅，因为丝瓜瓤的纤维可以清洁砂锅的细微部分。

煮米水填补砂锅空隙

接下来，需要用砂锅煮一下水，最好是米水。如果有淘米水可以用淘米水，如果家里没有，那就用一点米煮成稀粥。这样做可以有效填补砂锅存在的一些细微的空隙，防止后续使用中出现渗漏和裂缝的情况。

用茶叶煮除土腥味

如果新买的砂锅有土腥味，可以用茶叶进行处理。将砂锅加入适量的茶叶，煮沸后保持10分钟左右，这样可以去除砂锅内部的泥土味道。煮沸的茶叶水可以有效净化砂锅，使其更加耐用。

砂锅第一次用需要怎么处理

清洗砂锅并浸泡

首先，将新买回的砂锅进行清洗。使用硬质刷子清洗砂锅内壁上的砂粒。同时，检查砂锅是否有裂痕，如果有，则不能使用。清洗干净后，可以开始下一步的处理。

浸泡砂锅

将清洗后的砂锅放入清水中浸泡，时间为五六小时。这样可以让砂锅充分吸收水分，增强其使用寿命。浸泡后的砂锅更加坚固，不易出现渗漏和裂纹的情况。

加热并观察砂锅

浸泡后，将砂锅加入适量水并加热，以确保砂锅可以完全加热。加热后，观察砂锅是否有裂纹。将烧开的水冷却后，进一步观察砂锅，以确保其质量和寿命。

注意砂锅使用细节

在使用砂锅时，需要注意以下几点。首先，不能让砂锅煮干，也不能让砂锅过热后立即放冷。这样容易导致砂锅爆裂。其次，初次使用砂锅时，最好制作汤类菜品，例如鱼头汤、排骨汤、牛肉汤和羊肉汤等。这样可以更好地调节砂锅的温度和湿度，使其更加耐用。

总结

购买新的砂锅后，为了让砂锅更加耐用，需要进行一系列的处理。首先，清洗和刷洗砂锅，使用细毛刷清洗砂锅内部的水渍和颗粒物。然后，用砂锅煮米水填补砂锅存在的细微空隙。如果有土腥味，可以用茶叶煮砂锅，去除泥土味道。在初次使用砂锅时，要注意加热和观察砂锅是否有裂纹。此外，不能让砂锅煮干或过热后立即放冷。通过这些处理和使用细节，可以让新砂锅更加耐用，为您的烹饪提供更好的帮助。