家用电磁炉与电陶炉选择指南

很多人在选购家电的时候，比较犹豫，不知道应当如何做选择。电陶炉和电磁炉，一字之差，很多人不清楚电陶炉和电磁炉的区别。接下来的内容中小编将详细为大家介绍，并带来家用买电磁炉还是电陶炉以及电陶炉真的非常耗电吗等问题的解答。

一、电陶炉和电磁炉的区别

电陶炉和电磁炉其发热原理，以及工作模式都是不同的。其具体区别如下：

1、工作原理上的区别
电磁炉的工作原理是由电磁场在铁锅上产生涡流，从而使得锅体自身发热；而电陶炉则是由电阻式电热丝产生高温，经面板辐射至炉面，从而加热锅炉。

2、使用锅具上的区别
电磁炉适用铁质导磁材料的锅具，而电陶炉可以使用所有耐高温锅具。

3、工作模式上的区别
电磁炉采用锅体直接发热的方式，所以其升温快速，并且还可以正确感应锅底的温度，监控锅内温度，更加的自动化，安全性也很高。但是电磁炉在工作的时候，会产生低频的电磁波。

二、家用买电磁炉还是电陶炉

在了解了电磁炉和电陶炉区别之后，对于电磁炉和电陶炉有更加清晰的认识。但是电磁炉和电陶炉是各有优缺点，所以导致很多人不知道如何选择，那么家用买电磁炉还是电陶炉呢？

1、电磁炉和电陶炉相比较来说，还是建议选择电磁炉，因为相对比较安全。

2、电磁炉出现时间较早，所以现在技术、工艺等方面相对成熟，普通电磁炉的使用寿命大概在5年左右。而电陶炉是近几年才成为国内推广产品，所以相对于电磁炉来说，技术、工艺等方面相对滞后，其使用寿命较电磁炉要低。

3、电磁炉在使用的时候，是无明火，并且在提锅之后，是不工作的，所以相比较来说，安全性较高。而且使用完毕之后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热。

三、电陶炉真的非常耗电吗

在选择厨房电器产品的时候，节能性也是重要的。那么电陶炉真的非常耗电吗？

1、电陶炉的发热是通过电阻式电热丝加热产生的，简单的可以将电陶炉认为是纯电阻电路，合金加热丝变热电阻降低，响应电路功耗也发生改变。

2、从其烧水时间来看，电陶炉的烧水时间超过电磁炉接近4分钟，并且电陶炉消耗的电能约是电磁炉的1.7倍。所以电陶炉相较于电磁炉来说，是非常耗电的。电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量，热转换效率高。而电陶炉因为是纯电阻电路，所以合电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收，热转换效率低，所以其耗电量相对较大。

3、虽然电陶炉的耗电量相对较大，但是电陶炉加热均匀，可以持续性进行加热，并且可以连续的调节，可以真正实现文武火功能。烹饪出的食物，口感也是非常好的。