烤箱使用注意事项及陶瓷碗搭配

来源：吉屋网 2024-06-06 09:40:00
陶瓷碗在烤箱中的使用要求高，需选择无毒纯色瓷碗。烤箱使用需预热，注意安全，避免烫伤。使用烤箱时应注意烤盘与烤箱底部隔离，定期清洁。

陶瓷碗在烤箱中的使用

烤箱使用注意事项及陶瓷碗搭配

优质的陶瓷碗可以放到烤箱内，但前提陶瓷碗必须是纯色的，无彩釉或镶金属边的。一般来说，可以将耐高温的瓷碗放入烤箱中，市场上几乎所有的陶瓷都标有适用的微波炉字样，但是，这并不意味着可以毫无问题地将瓷器放入烤箱。实际上，可以放入烤箱的陶瓷具有很高的要求，陶瓷的主要原料是高岭土，高质量的高岭土无毒，微波介质损耗低，可以将由这种高岭土制成的陶瓷放入烤箱中而不会引起毒性，一些由掺杂有金属杂质的高岭土制成的陶瓷不适合在烤箱中使用，如果将它们放在烤箱中，则可能有毒，无法使用。

烤箱使用注意事项

使用烤箱需要注意的事项烤箱初次用时，需要用抹布沾温水擦拭烤架和烤盘。再用湿布擦拭烤箱内部，干燥后再使用，烤箱要放在通风，且离水源远的地方，防止工作时造成温差，此外烤箱不可靠墙，不利于散热，如果是工业烤箱建议放置在干燥且水平的地方，运行温度不可过高。使用烤箱前，需要预热。预热时间为5-10分钟，温度控制在160度，另外烤箱运行时，除了内部高温，外壳和玻璃门的温度也很高，开启和关闭箱门时要小心，防止烫伤，取烤盘时，不可用手接触烤盘，更不能触碰加热器或炉腔其他部分，防止烫伤。

如何正确使用烤箱

在使用烤箱时，除了选择合适的陶瓷碗外，还需要注意烤箱的使用方法。烤箱使用时应该避免烤盘与烤箱底部直接接触，可以在烤盘下方放置一层烤网，这样可以使热量均匀分布，避免食物烤焦。在烤箱内烘烤食物时，应该经常观察食物的烹饪情况，以免过度烤焦或者烤不熟。另外，烤箱使用完毕后应该及时清洁，避免油渍积聚影响下次使用。正确使用烤箱，可以为家庭烹饪带来更多的便利和乐趣。

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