微波炉里可以用什么器皿?选择适合微波炉的器皿及注意事项
来源:吉屋网 2024-03-27 18:11:00
介绍了微波炉可以使用的器皿种类,包括微波炉蒸饭煲、瓷盘、烧烤架等,以及使用时需要注意的事项,如避免金属器皿、纸类器皿等。通过可以更好地选择和使用微波炉器皿。以下是关于微波炉里可以用什么器皿?的全部内容。
如何选择微波炉器皿
微波炉在现代家庭中已经成为了不可或缺的厨房电器,而选择适合的微波炉器皿也显得尤为重要。一般来说,可以在微波炉里使用的器皿有:陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜以及一些木器或竹器。购买的时候要注意选择,一般微波器皿会标有“微波炉适用”的字样,这样可以确保器皿在微波炉中的使用安全性。
常见的微波炉器皿种类
在日常生活中,使用率最高的微波专用器皿有很多种。比如微波炉蒸饭煲,是带盖的耐热塑料容器,可以用来蒸米饭、煮粥,方便快捷。微波炉可用的瓷盘适合烹饪各种菜肴,可以配着微波保鲜膜一起使用。微波炉专用烧烤架则可以用来烤鸡翅、肉片等,使用时要调到烧烤档。此外,微波炉专用煎碟可以制作批萨、饼之类的食物,选择时一定要注意是微波炉专用特制煎碟。微波炉蒸屉在蒸屉底部加少量的水,蒸屉上放馒头、面包等,可以快速加热食物,而且不会让食物失去水分、干裂,保持口感。最后,微波专用保鲜袋可以用来解冻食物或做短时间加热。
注意事项及使用技巧
在选择和使用微波器皿时,需要注意一些事项。首先,木器或竹器用具易干燥开裂,适合短时间烹饪,使用前最好先浸水。其次,不能使用金属器皿,绘有金属图案的陶瓷、玻璃器皿都要避免使用,因为含有金属成分,微波接触金属容易产生火花,造成危险。再者,纸类器皿或用来包装肉类、速冻食物的纸盒只适宜用于短时间烹饪,因为纸容器易吸收水分。耐热塑胶器皿适合用来烹饪油脂含量少的食物,不要用于含油量高的食物烹饪,以避免软化和变形。最后,如果用微波炉进行煎炸食物时,请选用微波炉专用特制煎碟,否则,不建议使用微波炉煎炸食物。如果玻璃容器没有标明微波炉适用字样,可以放入微波炉内,用高火加热20秒,如容器表面有温暖感,则说明器皿耐热能力较低,不适宜用作微波煮食。
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