开放式厨房如何解决油烟问题

来源：吉屋网 2023-06-14 15:19:00
本文介绍了如何解决开放式厨房的油烟问题，包括购买高吸烟率油烟机、使用无烟炊具、及时开窗通风等方法。同时，还介绍了开放式厨房的优势和劣势，以及如何改变烹饪习惯和使用伸缩门减少油烟对室内空气的影响。

对于很多人来说，开放式厨房是一个非常受欢迎的选择。这种厨房通常与餐厅、客厅相连，使得整个空间更加开阔，方便家人和客人的交流互动。但是，开放式厨房也会带来一些问题，其中最常见的就是油烟问题。油烟不仅会影响食品的口感和健康，还容易弥散到整个房间，影响室内空气质量。那么，如何解决开放式厨房的油烟问题呢？

开放式厨房如何解决油烟问题

高吸烟率油烟机

如果你的家中是开放式厨房，那么对于油烟机的要求要高一些。你可以去商场购买一些吸烟率比较高的油烟机。油烟机的吸烟率一般都取决于它的功率，功率越大吸力就越大。因此，在厨房里安装油烟机的时候，最好选择一些功率大的，这样可以快速地吸取油烟。

选择无烟炊具

你还可以选择一些合适的厨具，比如无烟炊具。在厨房内使用电磁炉、微波炉等无烟炊具，尽量少用一些煤气灶、燃气灶这样会制造烟雾的灶具。

及时开窗通风

在炒菜的时候，如果是在开放式厨房内，需要将门窗都打开，并且油烟机也要一并打开。这样可以很快地将厨房内的油烟送到室外去，厨房里面没有油烟了那么客厅也不会有油烟的存在。

改变烹饪习惯

如果你家中是开放式厨房，需要改变你的烹饪习惯，尽量不要去煎炸炒，这样会产生很多油烟。可以通过炖煮、蒸等烹饪方法进行食用。如果一定要炒菜的话，不要等锅里面已经冒烟了再放菜，这样非常容易增加油烟，还容易让油烟覆盖在墙上。

使用伸缩门

你还可以在网上购买一个伸缩门。这种伸缩门可以在炒菜的时候临时放在厨房门口，炒菜完之后可以把它缩起来放到一边。

开放式厨房的优势和劣势

开放式的厨房使得空间更显通透，更方便。既节省了空间，又装修出整个房子的整体感，给人一种既美观又实用的效果。而现代人居住装饰多以简约现代的风格为主，与开放式的厨房搭配更显时尚。但是，开放式厨房也有一些缺点。第一，开放式的厨房不聚气，意味着财运难以积聚、而且人气不是很旺。第二，开放式的厨房受其他功能区气流的影响比独立厨房要大得多，灶台火苗难免会不稳定。这在玄学上寓意会对居住者健康产生不利影响。第三，开放式的厨房的灶台或水池都不靠墙，还有的为了光线的考虑，紧挨窗户，这样的布局在玄学方面的明显影响是不聚气、漏财。

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