带锅台的农村厨房如何设计？

来源：吉屋网 2023-11-22 14:11:00
农村厨房设计需要考虑传统和现代配置，北方和南方地区的差异，以及灶具、水缸和烟囱的尺寸规格。

带锅台的农村厨房设计

带锅台的农村厨房如何设计？

农村的厨房通常也称之为“灶屋”，随着中国城市化进程的深入推广，“灶屋”慢慢地也将成为记忆。很多上了年纪的人开始怀念起“柴火饭”了，有条件的家庭甚至重新把厨房弄成了“灶屋”设计。那么，带锅台的农村厨房要怎么设计呢?一起来看看吧。

一、农村厨房常用配置

1、传统农村灶台配置

传统农村煮饭主要通过煤炭和柴火来烹饪，所以灶台配置主要是砖砌灶台、水缸、洗菜池、柴火堆放槽等等组成。

2、现代农村灶台配置

现代的人们越来越注重环保，所以柴火基本不用了，现在厨房主要采用的电磁炉、燃气灶、洗菜池、组合橱柜组成。

二、农村厨房配置设计

1、北方地区

北方地区除了地锅灶和燃气灶以外，一般还需要设计炕连灶，功能区有储藏功能区和洗涤功能区，通风功能可以选择烟囱、排气扇或抽油烟机。

2、南方地区

南方地区需要配置的有基本的灶具、洗涤功能区、储藏功能区、油烟排放设备。

三、农村厨房配置尺寸

1、灶具尺寸

单锅灶的尺寸为800 mm(长) x700 mm(宽) x400mm(高)，双锅灶尺寸为1390 mm(长) x 700mm(宽)，燃气灶尺寸为600(长)x400mm(宽)或者720(长)x400mm(宽)，炕连灶的高度为480mm。

2、水缸、烟囱的规格

水缸的直径一般为400mm到600mm之间，高度一般为650mm到700mm之间。烟囱的规格有3种，分别为12cm x 12cm、12cm x 18cm或者18cm x 18cm。还需要考虑到烟囱内壁会挂烟灰，所以烟囱内径都要大于10厘米。

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