冰箱冷藏几度最好

冰箱是现代生活中必不可少的家电之一，但是我们常常忽视了正确使用冰箱的重要性。正确使用冰箱不仅可以保证食品的新鲜度和卫生，还可以延长冰箱的使用寿命，节省电量。那么，冰箱冷藏几度最好呢？其实，冷藏温度最好保持在5度。

合理设置冰箱温度

冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据储存的食品种类来设定冰箱的温容度。例如，绿叶蔬菜需要12度，热带水果需要10度，熟食品需要8度，啤酒和饮料需要4度，生鲜肉类需要-18度，而鱼虾类则需要0度。温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5五个档位，或者是0、1、2、3、4、5、6、7档，这里面的0挡是停机挡，5、6、7档是强制冷档位。将温控器调节到强制冷档位的时候，因控制温度较低，压缩机就会不断的进行工作，冰箱也几乎一直处于不停机的状态。

注意冰箱内食品的存放

使用冰箱的注意事项非常重要，可以让冰箱更好的为我们服务。在具体的使用过程中，大家切勿将热的食物不能直接放入运转着的电冰箱内，因为这样会让食物的外部温度低而内部温度高而导致变质，达不到延长保鲜的目的。另外，为了保证食物卫生，大家应该把生食和熟食分开存放。并且按食物存放所需时间、温度要求，合理利用箱内的空间。不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。鸡鸭鱼肉等食品需要处理后才可以放入冰箱。将鲜鱼、鲜肉用塑料袋封装后，放入冷冻室贮藏。蔬菜、水果则需要将外表面的水分擦干或晾干后再放入冰箱内，以零上温度贮藏为宜。

避免冰箱存放过多食品

有些人总是一次性购买大量的食品，然后把这些食品直接放入冰箱，把冰箱装得满满的。其实这样做是不对的，冰箱内存放食品不宜过满、过紧，互相之间要留有一点空隙，以利于冷空气对流。箱内冷空气对流可以减轻机组的负荷，延长冰箱的使用寿命，从而节省电量。此外，太多的食品还会影响冷风的流通，导致冰箱内部温度不稳定，更容易引起食品变质。

维护冰箱的清洁和维修

维护冰箱的清洁和维修也是延长冰箱寿命的重要环节。平时要定期清洁冰箱内外部，尤其是冰箱内部蒸发器，应该每半年至一年清洗一次。在清洗冰箱时，应该避免用水直接浸泡电器，可以用湿布擦拭表面。此外，若发现冰箱出现异响或者温度异常，应该及时联系售后服务进行检查和维修，以免影响冰箱的使用寿命。

总结

在日常使用冰箱的时候，合理设置冰箱温度，注意冰箱内食品的存放，避免存放过多食品以及维护冰箱的清洁和维修都是非常重要的。只有正确使用和维护冰箱，才可以让冰箱更好地为我们服务，保证食品的新鲜度和卫生，延长冰箱的使用寿命，同时也节省电量。