白醋灭老鼠绝招

白醋驱赶老鼠和蚊子的方法

白醋是一种常见的家庭清洁剂，然而，你可能不知道它还可以用来驱赶老鼠和蚊子。老鼠和蚊子是家庭中常见的害虫，它们给我们的生活带来了很多麻烦。下面，我们将介绍如何使用白醋来驱赶这些害虫，并提供一些注意事项。

驱赶老鼠

白醋的气味对老鼠具有强烈的刺激作用，可以使其远离我们的生活区域。你可以将白醋倒入喷雾瓶中，直接喷洒在老鼠经常出没的地方，比如厨房台面、洗碗池、垃圾桶周围等。此外，你还可以将白醋与水混合，用拖把拖地，也可以有效地驱赶老鼠。这种方法简单易行，而且对环境无害。

驱赶蚊子

夏季是蚊子猖獗的季节，它们的叮咬不仅让人感到瘙痒，还可能传播疾病。白醋可以帮助我们驱赶这些令人讨厌的小昆虫。你可以将白醋倒入碗中，放置在室内，或者将白醋涂抹在暴露的皮肤上，都可以起到驱赶蚊子的作用。白醋的气味对蚊子具有刺激作用，可以使其远离我们的身体。然而，需要注意的是，使用白醋驱赶害虫时要适量使用，避免过度浪费。

白醋是酸性还是碱性

白醋是一种酸性物质，其pH值小于7。然而，作为食品，白醋却是一种碱性食品。这是因为酸性物质和酸性食品是两个不同的概念。在被人体吸收代谢之前，白醋属于酸性物质。然而，当白醋从化学领域转向食品营养领域时，它就成为了碱性食品。所以，酸碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。

白醋和陈醋的区别

白醋和陈醋是我们常见的两种调味品，它们在原材料、外观、气味、营养价值和适用范围上都有所不同。

首先，原材料不同。陈醋是由米、麦、高粱或酒和酒糟等酿成的含有乙酸的液体，而白醋则多以糯米等为原料，经过制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵和酒精发酵而成。

其次，外观和气味不同。陈醋呈紫黑色，味道清香，而白醋透明无色，含有食用酒精成分。

再次，营养价值不同。陈醋比白醋更加营养丰富。每100克陈醋中含有热量114千卡、蛋白质9.8克、脂肪0.3克、碳水化合物7.9克等，而每100克白醋只含有热量6千卡、蛋白质0.1克、脂肪0.6克等。

最后，适用范围不同。陈醋适合需要突出酸味并上色的食材，而白醋适合浅色菜系翻炒时使用，同时也适合煲骨头汤时使用，有助于钙质的析出。